El festival Aragón Negro ya está aquí, celebra su IV edición del 14 al 31 de enero, en el que la temática principal son los "Monstruos, raros y heterodoxos". Literatura, cómic, cine, teatro, fotografía y gastronomía negra.
El Origen participa en el festival presentando el siguiente menú espectáculo:
Más información en www.aragonegro.es
Cenas espectáculo El Origen –Huesca- nos plantea“El suceso”. Se trata de dos cenas especiales los dos jueves (19 y 26 de enero) del Festival, simulando un asesinato y la posterior investigación entre los comensales que asistan. Su menú lo dice todo: “Profanación de una trufa. Arroz del Cinca en la sombra, calamar entre rejas y su alioli. Guiso de esturión de El Grado, vino tinto y enterrados vivos (tubérculos). Entraña sangrienta, su corazón palpitante y jugo oscuro. Homicidio de chocolate.”
El Suceso – Aragón Negro